Category Archives: Cucina Dolce Giovani II – 2022

Il burro in pasticceria. Giornata di studio in streaming con Giambattista Montanari – Lunedì 12 dicembre 2022

Giornata di studio in streamingIL BURRO IN PASTICCERIAcon Giambattista MontanariLunedì 12 dicembre 2022 ore 8,30-15 Lunedì 12 dicembre, dalle 8:30 alle 15, Corman Italia, in collaborazione con Associazione Pièce, presenta Il Burro in pasticceria, giornata di studio in streaming con Giambattista Montanari. Questa iniziativa nasce dal sostegno che, fin dal 2019, Corman Italia ha conferito al

Read More

Cucina Dolce Giovani 2022 – Comunicato e locandina

CUCINA DOLCE GIOVANIII edizione in presenza7-8 novembre 2022, Torino Rinascenzaconoscere il passato per costruire il futuro Associazione Pièce è pronta ad avviare la fase operativa della seconda edizione in presenza di Cucina Dolce Giovani, l’iniziativa di alta formazione, intensiva e immersiva, rivolta a studenti e insegnanti di istituti alberghieri e centri di formazione equipollenti di tutta

Read More

Cucina Dolce Giovani: gli ammessi alla II edizione

Comunichiamo l’elenco degli ammessi alla II edizione in presenza di Cucina Dolce Giovani, iniziativa di formazione immersiva e intensiva sulla pasticceria da ristorazione, che si svolgerà a Torino, ospitata presso l’Ipssar “G. Colombatto” (Via Gorizia, 7) nei giorni 7 e 8 novembre 2022.Grazie alla collaborazione della scuola ospitante è stato possibile ammettere due scuole in più rispetto a quanto annunciato, ma le norme di sicurezza non consentono di dar corso a tutte le richieste pervenute.Le scuole sono elencate secondo l’ordine di arrivo delle richieste che, come annunciato a suo tempo,

Read More

Cucina Dolce Giovani 2022 – Scheda di iscrizione e info aggiuntive

La seconda edizione in presenza di Cucina Dolce Giovani, iniziativa di alta formazione, intensiva e immersiva, rivolta a studenti e insegnanti di istituti alberghieri e centri di formazione equipollenti di tutta Italia, si svolgerà il 7 e 8 novembre 2022 a Torino, ospitata presso l’Ipssar “G. Colombatto” (Via Gorizia 7).Ideata e organizzata dall’Associazione Pièce, l’iniziativa

Read More

Cucina Dolce Giovani – II edizione in presenza

Come anticipato nei mesi scorsi, Associazione Pièce è lieta di confermare gli appuntamenti per la stagione 2022-23, il primo dei quali sarà la II edizione in presenza di Cucina Dolce Giovani, un’iniziativa di alta formazione, intensiva e immersiva, rivolta a studenti e insegnanti di istituti alberghieri e centri di formazione equipollenti di tutta Italia.Si svolgerà il 7 e 8 novembre 2022 aTorino e, come di consueto, sarà ospitata presso l’Ipssar “G. Colombatto”.Il tema di quest’anno è Rinascenza. Conoscere

Read More