Associazione Pièce
I Premi Cioccolato Giovani, Gelato Giovani, Pasticceria Giovani sono Concorsi ideati e organizzati dall’Associazione Pièce e aperti a studenti di tutte le regioni italiane che frequentano gli ultimi anni delle scuole di settore, di età compresa fra i 17 e i 21 anni.
Il 30 novembre la masterclass di Giuseppe Amato ci ha portati nel mondo della pasticceria da ristorazione.
Si può rivedere quella bellissima diretta qui:
http://www.associazionepiece.org/2021/01/12/masterclass-di-giuseppe-amato-sulla-pasticceria-da-ristorazione-il-video/
Si può rivedere quella bellissima diretta qui:
http://www.associazionepiece.org/2021/01/12/masterclass-di-giuseppe-amato-sulla-pasticceria-da-ristorazione-il-video/
Masterclass di Giuseppe Amato sulla pasticceria da ristorazione – Il video
Lunedì 30 novembre si è svolta la masterclass Cucina Dolce. La pasticceria da ristorazione contemporanea, il cui protagonista è stato Giuseppe Amato, collegato dal tristellato ristorante La Pergola…
associazionepiece.org
Vi ricordiamo che potete trovare la masterclass di Carmela Moffa e Antonio Capuano sul canale Youtube di Pièce!
https://www.youtube.com/watch?v=PR-wpsEoSf4
https://www.youtube.com/watch?v=PR-wpsEoSf4
Il Natale decorato di Carmela Moffa e Antonio Capuano
Gli appuntamenti di Pièce 2020-21Masterclass di Carmela Moffa e Antonio Capuano dedicata alla decorazione all’italiana svoltasi il 14 dicembre 2021 a Torino….
youtube.com
