Il Capitano Rosso ci ha lasciati
Non potremo mai dimenticare il tuo “antro del Capitano”: quell’ufficetto attiguo alla tua leggendaria CambusaQuella stanzetta piena di libri e di appunti, con le foto dei tuoi amori – le …
Creatività e tecnologia. Masterclass di Fabrizio Fiorani, 23 aprile ore 10:30
diretta streamingCREATIVITÀ E TECNOLOGIAl’applicazione intelligente di attrezzature innovative in pasticceria masterclass di FABRIZIO FIORANIvenerdì 23 aprile 2021 ore 10:30 Associazione Pièce è lieta di invitarvi all’appuntamento in streaming di venerdì 23 …
Premio Cioccolato Giovani – link ai video della III edizione
Il video della premiazione online dei vincitori e i video inviati dai partecipanti a documentazione del loro lavoro sono stati inseriti nel canale Youtube di Associazione Pièce. Clicca qui per …
Conclusa la III edizione del Premio Cioccolato Giovani – I vincitori
“Fatevi travolgere dalla bellezza di questo lavoro… non cercate mai la facilità, ma createvi una storia vostra, anche se comporta sacrifici”.È una parte del messaggio che Eliseo Tonti ha inviato …
Premio Cioccolato Giovani III – link per lo streaming
Siamo ormai alla vigilia della III edizione del Premio Cioccolato Giovani che si svolgerà lunedì 22 marzo 2021 con una formula “mista” che non prevede la presenza fisica dei partecipanti.Dopo aver valutato attentamente le tempistiche e …
Premio Cioccolato Giovani 2021 – Incontro online di presentazione
Mancano ormai pochi giorni alla terza edizione del Premio Cioccolato Giovani, che si svolgerà lunedì 22 marzo 2021. Abbiamo il piacere di invitarvi all’evento online che si svolgerà il giorno …
La perfezione come abitudine – Masterclass di Alessandro Dalmasso, in streaming
Martedì 2 febbraio 2021 si è svolta la masterclass in streaming Pasticceria mignon. La perfezione come abitudine condotta da Alessandro Dalmasso. Presidente del Club de la Coupe du Monde de …
Cucina Dolce: la pasticceria da ristorazione contemporanea – Masterclass di Giuseppe Amato
Lunedì 30 novembre si è svolta la masterclass Cucina Dolce. La pasticceria da ristorazione contemporanea, il cui protagonista è stato Giuseppe Amato, collegato dal tristellato ristorante La Pergola di Roma, del quale è …
Il Natale decorato di Carmela Moffa e Antonio Capuano Masterclass in streaming
Il 14 dicembre 2020 si è svolta, in diretta streaming, la masterclass di Carmela Moffa e Antonio Capuano dedicata alla decorazione all’italiana.Compagni di lavoro e di vita, prestigiosi consulenti e …